Выросший из скромной деревушки китобоев на юго-западе Франции, Биарриц (фр. Biarritz) сегодня является знаменитым приморским курортом. В свое время в этом городе на берегу Бискайского залива любил отдыхать император Наполеон III с своей супругой императрицей Евгенией. Благодаря императорской чете среди европейской знати поездка в Биарриц стала популярнее, чем нынешние горящие туры в Пальма-де-Майорка; не утратил город привлекательности в глазах туристов и в наши дни. По данным за 2008 год в Биаррице проживало 26 273 человек.
Мягкий, умеренно влажный морской климат Биаррица считается целебным: в городе расположено пять центров талассотерапии. От летнего зноя Биарриц спасают влажные ветра с Бискайского залива, а зимой теплый ветер из-за Пиренеев приносит тепло, так что средняя температура в зимние месяцы здесь около 8 °C. Пик туристического сезона приходится на лето; зимой же пляжи пустуют, активность в городе затихает, гостиницы снижают цены, поэтому путевки в зимний Биарриц стоят дешевле, чем летом.
Вода на пляжах Мирамар и Гран-Пляж прогревается до +25 °C; спокойная вода на Пор-Вьё подойдет отдыхающим с детьми. Побережье у Биаррица полюбили не только любители морских купаний, но и серферы: особенно много любителей этого вида спорта на пляже Англет. Не менее интересным туристическим объектом, чем пещера Петралона на Халкидики, является Музей Моря, в котором представлен животный мир Бискайского залива. И детям, и взрослым понравится экскурсия в Музей Шоколада.
Уникальное собрание предметов искусства Непала, Индии, Тибета и Китая выставлено на обозрение в Музее Азиатского искусства. В честь императрицы Евгении в конце XIX века была воздвигнута неоготическая церковь Сент-Эжен. Всякому русскому туристу обязательно стоит зайти в собор Александра Невского; этот храм был построен для часто отдыхавших в Биаррице русских аристократов. Популярным у туристов местом является Роше-де-ла-Вьерж, окруженная морем скала, на которой установлена белоснежная статуя Девы Марии.
Оценить кулинарные традиции Страны Басков можно в одном из местных ресторанов, таких, как Le Clos Basque или Tikia. Меню в обоих заведениях обрадует любого гурмана: можно выбрать блюда из мяса, птицы, морепродуктов; к основному блюду предложат богатый выбор салатов и вин. Вкусно готовят дары моря в расположенном недалеко от центра ресторане Le Crabe-Tambour. обычные для французской кухни блюда можно попробовать в ресторане Le Lodge. В Pizzeria des Arceaux можно в любое время дня быстро и недорого перекусить неплохой пиццей.
Среди местных жителей и туристов пользуется популярностью клуб Le Copa: здесь можно потанцевать, завести новые знакомства или просто весело провести время. Бар Le Surfing считается местом сбора отдыхающих в городе серфингистов. Часто наведываются любители серфинга и в Milk Bar. Вот уже более полувека привлекают желающих сорвать большой куш казино Barriere и Bellevue; некоторым из посетителей действительно везет, хотя в выигрыше, в конечном счете, все же остается заведение.
Отели Биаррица соперничают один с другим в роскоши и уровне обслуживания. Один из самых лучших — отель 5* Du Palais, чьи апартаменты находятся в построенном императрицей Евгенией дворце. «Люксы» этой гостиницы обставлены антикварной мебелью, а Wi-Fi — бесплатен, так что подобрать недорогие туры из Москвы в любую точку мира для гостей отеля — дело нескольких минут. В отеле 5* Le Beaumanoir постояльцам предложат воспользоваться услугами ресторана, спа-салона и казино. Значительно дешевле обойдется туристам проживание в отеле 3* Campanile Biarritz, выгодно расположенном недалеко от аэропорта.